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孕妇能吃蓝莓吗?吃蓝莓要注意什么!

 孕妇是可以吃蓝莓的,孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳,蓝莓营养价值很高,而且酸甜可口,适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期,特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。
 
适合孕妇在孕期食用。蓝莓的果肉富含花青素,花青素有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变,对于抑制血小板聚集,预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果,同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。此外,蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,这些营养元素的存在比例明显高于其他水果。
 
蓝莓有多种吃法,不但可以直接食用,也可以榨成汁,还可以放在麦片粥里或拌色拉。这么多的吃法完全满足了孕妇对蓝莓的需求。
 
孕妇吃蓝莓要注意什么
 
1、蓝莓干主要是蓝莓经过腌制而成的蜜饯,保留了一定的营养成分,如葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、维生素、氨基酸和膳食纤维,但加工过程中不可避免地会损失掉一部分营养(如维生素C等)。同时,还会加入一些添加剂,能量也高,营养功效与水果不可同列,而且因为蓝莓干制成蜜饯之后含糖量高,是成酸性食物,孕妇处在妊娠期,食用过多的糖类非常有可能造成妊娠期糖尿病,所以怀孕孕妇及产妇尽量少吃蓝莓干。
 
2、蓝莓制成饮料之后,大都含有食用色素、防腐剂和各类添加剂。这些饮料对孕妇身体都非常不好,而且饮料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和维生素。这些糖类很容易消化吸收,不但会促使体重迅速增加,造成孕妇妊娠期肥胖,孕妇是需要慎用的,如果想喝蓝莓汁,可以喝新鲜的果汁。买来榨汁机,把蓝莓然后放入榨汁机里,榨出果汁,这样的蓝莓果汁是非常健康的。 

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